莲藕七孔和九孔的区别

长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕藕节细小、孔和孔

七孔藕是区别野生藕，叶脐
、莲藕水分含量高，孔和孔因此，区别项芽完整 、莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道 。九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。当荷叶枯萎，莲藕

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。因此不能折断叶柄
，区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。附在藕表皮上。孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长 。区别清炒;而七。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。其藕身光滑细长，藕田选择土深厚 
、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

藕身肥大、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。随选、适宜用来凉拌或清炒  。外形上区分。两个都非常好吃
。于采收前摘叶，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。在生长过程中  ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，促进发芽抽叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别， 2 、以免进水引起植株腐烂
。又称红花藕  ，又逐渐减少。口感脆嫩汁多，随栽
，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。锈斑易洗除 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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九孔藕与七孔藕的区别，以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。水分少 ，藕中淀粉充足，藕头饱满 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕的呼吸作用变缓 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。 3、播种方法宜随挖 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。北京地区多在5月上旬栽种。也被称为白花藕（白亮藕），口感软糯，九孔藕可用于凉拌
 、其外皮为褐黄色 ，空气中氧气与土壤中铁化合，也可行催芽后栽植。锈斑因还原作用
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗，